Comer sin riesgos /
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Buenos Aires :
Hemisferio Sur,
2002.
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| Descrição do item: | Contenido: Tomo I: <Higiene alimentaria para manipuladores y consumidores> ; Tomo II: <Enfermedades transmitidas por alimentos> |
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| Descrição Física: | 2 v. : il. ; 26 cm. |
| ISBN: | 950-504-569-7 |