Alimentos y nutrición : introducción a la bromatología /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
Buenos Aires :
El Ateneo,
2003.
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| Putanga: | 3a. ed. |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Whakaahuatanga ōkiko: | xv, 288 p. ; 22 cm. |
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| ISBN: | 950-02-0379-0 |