Ciencia de los alimentos, nutrición y salud /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Fox, Brian A.
מחברים אחרים: Cameron, Allan G.
פורמט: ספר
יצא לאור: México : Limusa, 2000.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:457 p. ; 20 cm.
ISBN:968-18-4257-X