The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientistis /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Weaver, Connie 1950
Formatua: Liburua
Argitaratua: New York : CRC Press, 1996.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!