Tecnología de alimentos : proceso químicos y físicos en la preparación de alimentos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Charley, Helen
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: México : Limusa, 1999.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!