Microbiología enológica : fundamentos de vinificación /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
1992.
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| Edição: | 2a. ed. rev. |
| Assuntos: | |
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San Juan
| Número de Chamada: |
663.203, S939 |
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| Cópia 026577 | En sala |