ENVASADO de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /
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| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
España :
Acribia,
1996.
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| Schriftenreihe: | Ciencia y tecnología de los alimentos
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| Schlagworte: | |
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