Química de los alimentos /
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| Format: | Livre |
| Publié: |
Zaragoza :
Acribia,
1997.
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| Édition: | 2a. ed. |
| Sujets: | |
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San Juan
| Cote: |
547.7, B431 2a. ed. |
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| Exemplaire 026154 | En sala |