HACCP : enfoque práctico /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mortimore, Sara
Beste egile batzuk: Wallace, Carol
Formatua: Liburua
Argitaratua: Zaragoza (España) : Acribia, 1996.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:291 p. ; 24 cm.
ISBN:84-200-08414-1