APA način citiranja (7. izdanje)
Mortimore, S., & Wallace, C. (1996). HACCP: Enfoque práctico. Acribia.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)
Mortimore, Sara, i Carol Wallace. HACCP: Enfoque Práctico. Zaragoza (España): Acribia, 1996.
MLA način citiranja (9. izdanje)
Mortimore, Sara, i Carol Wallace. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.