HACCP : enfoque práctico /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mortimore, Sara
Weitere Verfasser: Wallace, Carol
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza (España) : Acribia, 1996.
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Beschreibung
Beschreibung:291 p. ; 24 cm.
ISBN:84-200-08414-1