HACCP : enfoque práctico /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1996.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak: HACCP :
- HACCP /
- HACCP
- Manual de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP)-aplicado al sector desposte de una industria cárnica /
- LAS OPERACIONES de la ingeniería de los alimentos /
- Manual de análisis de alimentos /
- Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /