Alimentos congelados : procesado y distribución /

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto Internacional del Frio
Formato: Livro
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1990.
Colecção:Ciencia y tecnología de los alimentos
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San Juan

Detalhes do Exemplar San Juan
Área/Cota: 664.028 53, I59
Cód. Barras: 025878 En sala