FOOD colloids /
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| Outros Autores: | |
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Westport, Connecticut (Irlanda) :
Avi Publish,
1977.
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| Assuntos: | |
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| Descrição Física: | xi, 588 p. : il. ; 23 cm. |
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| ISBN: | 0-87055-201-5 |