FOOD colloids /
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| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Westport, Connecticut (Irlanda) :
Avi Publish,
1977.
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| Beschreibung: | xi, 588 p. : il. ; 23 cm. |
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| ISBN: | 0-87055-201-5 |