Commercial fruit processing /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Westport (Irlanda) :
The AVI Publishing,
1975.
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料: Commercial fruit processing /
- HANDBOOK of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing /
- Dehydration of fruits and vegetables /
- FRUIT and vegetable juice : processing technology /
- THE BIOCHEMISTRY of fruits and their products /
- La industria de la fruta seca, en almibar y confitada /
- Frutas confitadas : cómo escarcharlas y ponerlas en conserva /