Embutidos : elaboración y defectos /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1971.
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| سلاسل: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ;
5 |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
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