Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Zaragoza :
Acribia,
1967.
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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San Juan
| Número de Chamada: |
664.02, E11 |
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| Cópia 010983 | En sala |