Métodos modernos de análisis de alimentos /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Zaragoza :
Acribia,
1968.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Tomo I: Técnicas ópticas: para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, vetrinarios, biólogos, bioquímicos ; Tomo II: Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico ; Tomo III: Métodos electroquímicos y enzimáticos |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | 3 v. : il. ; 22 cm. |