Ultracongelación de alimentos : guía de la teoría y práctica /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cox, Pat M.
Format:	Buch
Veröffentlicht:	Zaragoza (España) : Acribia, 1987.
Schriftenreihe:	Ciencia de los alimentos
Schlagworte:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONSERVACION DE ALIMENTOS ALIMENTOS CONGELADOS
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

San Juan