Cita APA (7th ed.)
Fellows, P. (1994). Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y prácticas. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Fellows, Peter. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. Zaragoza (España): Acribia, 1994.
Cita MLA (9th ed.)
Fellows, Peter. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. Acribia, 1994.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.