Prácticas de ciencia de los alimentos /

Benzer Materyaller

• Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Ott, Dana B.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)
• La ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Potter, Norman N.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)
• Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
  Yazar:: Cheftel, Jean-Claude
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)
• Ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Potter, Norman N.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)
• Introducción a la ciencia de los alimentos /
  Yazar:: Fennema, Owen R.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)