Fundamentos de ciencia de los alimentos /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Zaragoza :
Acribia,
1983.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | xiv, 206 p. : il. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0521-5 |