Fundamentos de ciencia de los alimentos /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza :
Acribia,
1983.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xiv, 206 p. : il. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0521-5 |