Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
Zaragoza :
Acribia,
[19 ?].
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| Edizione: | 2a. ed |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 288 p. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 84-200-0497-9 |