Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Pearson, D.
Natura:	Libro
Pubblicazione:	Zaragoza : Acribia, 1976.
Soggetti:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS REACCIONES QUIMICAS QUIMICA ORGANICA CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS-ANALISIS
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Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos di Pearson, D.

Pubblicazione 1976.

Libro