Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza :
Acribia,
1974.
|
| Edició: | 2a ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 360 p. : il. ; 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0353-0 |