Conservas alimenticias : fundamentos técnico-microbiológicos (Baumgartner) /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Zaragoza :
Acribia,
1974.
|
| מהדורה: | 2a ed. |
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תיאור פיזי: | 360 p. : il. ; 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0353-0 |