Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /

Benzer Materyaller

• Análisis de los alimentos : fundamentos-métodos-aplicaciones /
  Yazar:: Matissek, Reinhard
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)
• Composición y análisis de alimentos de Pearson /
  Yazar:: kirk, Ronald S.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
• ANALISIS de los alimentos /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
• ANALISIS de los alimentos : manual de laboratorio /
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• La ciencia de los alimentos en la práctica /
  Yazar:: Badui Dergal, Salvador
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)