Microbiología moderna de los alimentos /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Jay, James M.
Format: Livre
Publié: Zaragoza : Acribia, 1973.
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description matérielle:vi, 319 p. ; 24 cm.
ISBN:84-200-0306-9