Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias /

Míreanna comhchosúla

• Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias
  de réir: Fields, Marion
  Foilsithe / Cruthaithe: (1978)
• Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /
  de réir: Yousef, Ahmed
  Foilsithe / Cruthaithe: (2006)
• Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
  de réir: Pascual Anderson, María del Rosario
  Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
• Análisis microbiológico de los alimentos /
  de réir: Thatcher, F. S.
  Foilsithe / Cruthaithe: (1973)
• Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
  de réir: Mossel, David A. A.