Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 出版事項: |
Zaragoza :
Acribia,
1978.
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| 主題: | |
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MARC
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| 020 | |a 84-200-0389-1 | ||
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| 080 | |a 576.163 | ||
| 100 | 1 | |a Fields, Marion | |
| 245 | 1 | 0 | |a Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias / |c Marion Fields ; trad. D. J. Espejo Serrano. |
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1978. | ||
| 300 | |a vii, 248 p. ; |c 24 cm. | ||
| 650 | 4 | |a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a MUESTRAS PARA DIAGNOSTICO | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 576.163, F461 |p 014741 | |
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 576.163, F461 |p 018355 | |