Tripas artificiales : obtención, propiedades, aplicaciones /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1980.
|
| Col·lecció: | Ciencia y tecnología de la carne ;
4 |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 157 p. ; 22 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0452-9 |