Empaquetado de la carne y productos cárnicos /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1972.
|
| Col·lecció: | Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ;
3 |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 186 p. ; 21 cm. |
|---|