Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, isnpección de la carne, productos derivados, legislación /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Zaragoza :
Acribia,
1979.
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| Edice: | Patología animal
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| Témata: | |
| Tagy: |
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| Fyzický popis: | 354 p. : 88 il., 9 gráf., 38 tbs. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 84-200-0488-X |