Lactología técnica : composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1988.
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| Edição: | 2a. ed. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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