Fabricación de helados /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1989.
|
| Cyfres: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
San Juan
| Rhif Galw: |
637.4, T582 |
|---|---|
| Copi 022505 | En sala |