Timm, F., & Hirsing, I. (1989). Fabricación de helados. Acribia.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Timm, Fritz, eta Irene Hirsing. Fabricación De Helados. Zaragoza (España): Acribia, 1989.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Timm, Fritz, eta Irene Hirsing. Fabricación De Helados. Acribia, 1989.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.