El alcohol y su implicancia en el vino
El presente artículo desarrolla una problemática en torno al vino como bebida de consumo que, como en todo alimento, puede tener bondades, pero también aspectos que no hacen bien a todas las personas, como es uno de sus componentes, el alcohol. Este compuesto, dependiendo de la concentración, puede...
保存先:
| 主要な著者: | , , , , , , |
|---|---|
| フォーマット: | Artíclo |
| 言語: | Spanish / Castilian |
| 出版事項: |
Editorial Universitaria, Universidad Católica de Cuyo
2024
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://repositorio.uccuyo.edu.ar/handle/20.500.14811/179 |
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