Les terroirs viticoles : Concept, Produit, Valorisation /
Primera reunion internacional dedicada al estudio cientifico del concepto de terroir viticola. Rene Morlat (INRA Angers) y otros investigadores presentaron ponencias sobre: caracterizacion pedoclimatica de terroirs, zonificacion viticola, interaccion suelo-vid-vino, tipicidad sensorial de los vinos,...
Kaydedildi:
| Kurumsal yazarlar: | , , , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Konferans Sunumu Kitap |
| Dil: | Fransızca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Angers :
INRA,
1996.
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
İlk yorumlayan siz olun!