Elaboración de whisky artesanal /
Manual técnico que abarca el proceso de elaboración de whisky artesanal, incluyendo el tratamiento de materias primas, la fermentación, la destilación simple en alambiques de cobre, la gestión de cortes y las técnicas de maduración en barricas.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Buenos Aires :
Editorial Autores de Argentina,
2024.
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| Edizioa: | 1. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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Don Bosco Mendoza
| Sailkapena: |
641.252 Od22 |
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| Alea 7107 | En sala |
| Alea 7108 | En sala |