Elaboración de whisky artesanal /

Manual técnico que abarca el proceso de elaboración de whisky artesanal, incluyendo el tratamiento de materias primas, la fermentación, la destilación simple en alambiques de cobre, la gestión de cortes y las técnicas de maduración en barricas.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Oddone, Sebastián
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Buenos Aires : Editorial Autores de Argentina, 2024.
Vydání:1. ed.
Témata:
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Popis
Shrnutí:Manual técnico que abarca el proceso de elaboración de whisky artesanal, incluyendo el tratamiento de materias primas, la fermentación, la destilación simple en alambiques de cobre, la gestión de cortes y las técnicas de maduración en barricas.
Fyzický popis:55 p.
ISBN:9789878748023