Elaboración de whisky artesanal /
Manual técnico que abarca el proceso de elaboración de whisky artesanal, incluyendo el tratamiento de materias primas, la fermentación, la destilación simple en alambiques de cobre, la gestión de cortes y las técnicas de maduración en barricas.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Buenos Aires :
Editorial Autores de Argentina,
2024.
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| Edició: | 1. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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Don Bosco Mendoza
| Signatura: |
641.252 Od22 |
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| Còpia 7107 | En sala |
| Còpia 7108 | En sala |