Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Miguel Cabrera, Antonio Domingo
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Málaga : IC Editorial, 2015.
Fag:
Online adgang:Acceso al texto completo (e-Libro)
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Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:1 recurso en línea (156 páginas)
ISBN:9788416356072
9788416393510