Style de citation APA (7e éd.)
Bartholomai, A. (2001). Fabricas de alimentos: : procesos, equipamiento, costos. Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Bartholomai, Alfred. Fabricas De Alimentos: : Procesos, Equipamiento, Costos. Zaragoza: Acribia, 2001.
Style de citation MLA (9e éd.)
Bartholomai, Alfred. Fabricas De Alimentos: : Procesos, Equipamiento, Costos. Acribia, 2001.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.