El vino : del analisis a la elaboracion.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Delano
Outros Autores: Castells Estela, Jose Enrique, Maillard, Christian, Maisondieu, Dominique, Perez Ruiz, Joaquin
Formato: Livro
Idioma:idioma desconhecido
espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 2003.
Assuntos:
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Descrição
Descrição do item:Anexos pagina 209.
Descrição Física:xv, 233 p.
il.
ISBN:8420010111