La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | neznámý jazyk |
| Vydáno: |
Firenze (Italia)
Instituto di Industrie agrarie
1959.
|
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Citas al pie de paginas. Indice alfabetico de materias al final de la obra. |
|---|---|
| Fyzický popis: | xiii, 1359 p. il. |