La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Undetermined |
| Հրապարակվել է: |
Firenze (Italia)
Instituto di Industrie agrarie
1959.
|
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Նյութի նկարագրություն: | Citas al pie de paginas. Indice alfabetico de materias al final de la obra. |
|---|---|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | xiii, 1359 p. il. |