La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all' analisi del vino
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | idioma desconegut |
| Publicat: |
Firenze (Italia)
Instituto di Industrie agrarie
1959.
|
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | Citas al pie de paginas. Indice alfabetico de materias al final de la obra. |
|---|---|
| Descripció física: | xiii, 1359 p. il. |