Tecnologia de los embutidos escaldados

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Wirth, F.
Format:	Llibre
Idioma:	idioma desconegut espanyol
Publicat:	Zaragoza Acribia [1992]
Matèries:	CARNE EMBUTIDOS ESCALDADO
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Descripció
Descripció de l’ítem:	Biblilografia al final de cada capitulo.
Descripció física:	vii, 237 p.
ISBN:	8420007234

Ítems similars